竹笋怎么炒 一学就上手的清炒笋子，小白也能1秒变大厨
笋子应该没有人会拒绝吧
用料
笋子 1根干辣椒 适量姜片 3片盐 适量做法步骤
(资料图片仅供参考)
1、一定要水开哦
2、这是煮了一分钟的样子
3、煮了三分钟的样子，颜色很黄，准备捞出来洗
4、多洗两次去那个苦味，如果不急着吃就泡着。
5、着急马上吃，再烧一次开水再煮一分钟，不第二次不能煮太久了，然后洗净两三次备用
6、就跟平时煮青菜那样，你可以炒肉，四川这边是要青的小米椒炒好吃，家里没有了就用干辣椒。
7、好嫩好清甜
做菜好吃都有技巧
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