夜市消费进入旺季后，为确保广大群众“吃得安全、食得放心”，近日，杨浦区市场监管局开展“你点我检进夜市”活动，对关注度较高的夜市食品开展专项抽检，以实际行动护航夜市食品安全，切实增强群众获得感、幸福感。

(相关资料图)

本次活动主要聚焦夜市烧烤

现制饮料等热销食品

随机抽取20余批次样品

进行抽检

检测项目主要包括菌落总数

酸价、过氧化值

食品添加剂等指标

检测结果全部合格

同时，对人员健康管理

原料进货查验

加工制作环境等情况

开展现场监督检查

督促夜市商户落实

食品安全规范管理制度

确保食品安全

下一步，杨浦区市场监管局

将继续加强夜市监管力度

开展夜间

周末错时监管模式

筑牢食品安全“防护网”

营造安全、舒适的夜市环境

提升市民消费体验

文字/图片：石建

编辑：周梦真

*转载请注明来自上海杨浦官方微信

关键词：